A gastronomia é hoje um dos principais produtos turísticos de Gondomar fomentado pela realização contínua de festivais gastronómicos que gozam de um elevado reconhecimento público, mas também pela utilização de produtos de excelência e à mestria culinária aprimorada ao longo de gerações.
Este ano, o certame gastronómico é dedicado à Lampreia e visa apoiar a restauração local e valorizar a gastronomia genuína do território.
De 1 a 31 de março de 2023, os pratos mais tradicionais e os mais inovadores brilham nas ementas dos restaurantes que participam no 31.º Festival da Lampreia. Consulte os restaurantes aderentes abaixo.